先日、北花田イオンモールの鎌倉パスタさんで、JAF会員限定メニューの「豚肉と豆腐のチゲ風パスタ」を食べてきました。メニュー表には一切掲載されていない隠しメニューのようです。

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食べてビックリ!濃厚な旨辛チゲソースに、豚キムチと豆腐が絶妙。自身のパスタ人生を思い返しても3本の指に入る珠玉の一品。

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あまりにも美味し過ぎたので、帰りアンケート用紙に「又コレを食べに来たいので、是非ともレギュラーメニュー化して下さい」と書いてお渡ししておきました。