かめはめ歯

オッス!オラ色即是空

食事

鎌倉パスタで隠しメニュー

先日、北花田イオンモールの鎌倉パスタさんで、JAF会員限定メニューの「豚肉と豆腐のチゲ風パスタ」を食べてきました。メニュー表には一切掲載されていない隠しメニューのようです。

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食べてビックリ!濃厚な旨辛チゲソースに、豚キムチと豆腐が絶妙。自身のパスタ人生を思い返しても3本の指に入る珠玉の一品。

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あまりにも美味し過ぎたので、帰りアンケート用紙に「又コレを食べに来たいので、是非ともレギュラーメニュー化して下さい」と書いてお渡ししておきました。

ビアガーデン

先日、難波高島屋の屋上ビアガーデン「キラビア」へ、家族と妻の御両親と共に行ってきました。自分が子供の頃に通ってた高島屋屋上とはまるで変わっており、時代の流れを感じます。

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今シーズンはベトナム特集なのか、トムヤンクンや世界一美味しいカレーと言われるマッサマンカレーも堪能できます。
私的には、揚げたこ焼きが特に美味でした。

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夕暮れ時の風景。天気も良く、超満員で盛り上がってました。

いっぱち

あびこのもつ鍋「いっぱち」さんに約1年ぶりに訪問。

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前回はみそ味だったので今回は初の柚子醤油味にしました。

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自身人生初の馬刺しも、言われなければ牛のユッケと変わらぬ柔らか美味。
モツ鍋は、途中ニンニクや柚子胡椒などの薬味で味を変えながら飽きずに〆の雑炊までペロリと完食。デザートのバニラアイスも◎でした。


牛たん麦とろ えびす

以前、北花田イオンモールで新しく出来た「牛たん麦とろ えびす」さんへ行ってきました。

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牛たん焼き御膳に自然薯とろろ付きをチョイス。無料のドリンクバーも有り。

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とろとろの自然薯が栄養感満点でした。

で、今回は同じく新規オープンのお隣「心斎橋 咲き福」さんへ。

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天麸羅咲き福膳を注文。

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メニューに自然薯追加トッピングがあり、同じく無料のドリンクバーがあるのでひょっとしたら・・・とよく見ると、お隣のえびすさんと壁が繋がっており、どうやら同系列のチェーン店みたいですね。

炭火焼ONE

先日新規オープンしたばかりの、炭火焼ONEさんへ行ってきました。
以前、ワンカル食堂があった所に、同じ親会社が新業態でオープンされたようです。

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店員さんオススメの、牛100%プレミアムハンバーグにチキンステーキを追加した”ハンバーグ&チキンステーキ”をチョイス。

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たまねぎたっぷりオニオンソースを、店員さんがハンバーグ上に掛けてくださいます。

100%牛ハンバーグは、レアで柔らかく中身にほんのり赤みが残っており、とてもジューシー。噛むと肉汁がジュワ~っと溢れてきて、素材の良さをうまく引き出すオニオンソースとの相性はバッチリでした。 

築地銀だこ

今日は天気も良く、サイクリングを兼ねて寄り道しながら北花田イオンモールへ。
道中、お日柄も良く公園や河川敷では、バーベキューを催しているご家族が沢山いてホッコリ。
昼は、フードコートで自身初の”築地銀だこ”さんでプチランチ。

なにげに列に並んでいる途中、制作過程をチラ見してると、機械的に鉄板の下方がローリングしてるようで、たこ焼きを自動でコロコロ転がしているのにビックリ。これなら、ピックで突き刺してひっくり返す手間が無く便利ですね。更に店員さんが回転してるたこ焼きの表面に油(?)をハケで何度か塗り込んでいました。

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マヨは、ノーマルor辛子をチョイス出来ます。
油で表面を揚げてるせいか、外はカリッとサクサク、中はトロットロ、たこはプリップリ。
これは、生粋の大阪人の私でもアリな美味しさでした。
ふわふわトロトロの大阪風たこ焼きと、カリッとサクサクの揚げたこ焼きの築地銀だこ。
お互い住み分けが出来ており、たこ焼きのメッカ大阪でも両者共存できる気がします。
 

ロンフーダイニング

今年初の、北花田イオンモールのロンフーダイニングさんへ。

ランチタイムのロンフーランチ【雷(サンダー)スタイル】を注文。

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特筆すべきは今まで麻婆豆腐の辛さが、
・龍(ドラゴン)スタイル→普通辛
・虎(タイガー)スタイル→ピリ辛
・雷(サンダー)スタイル→激辛
の3種類だったのが、新たに”デビルスタイル→超激辛”が加わっていました。

ここの麻婆豆腐の辛さはハンパないので要注意です。
ココイチ5辛が美味しく食べれる方でも、雷(サンダー)スタイルをペロリと平らげるのは困難だと思われる辛さに仕上がっていますので、デビルを食すのには相当な覚悟が必要かと思われます。 

戦利品

先日、三重県に行った時の戦利品。

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今回、複数のあんかけスパをゲット出来ました。
ヨコイと、からめ亭以外は食べたことがないので今から楽しみです。
 

弥一

ニトリで買い物するついでに、隣の弥一さんへ行ってきました。

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土曜限定のセット(高野)を注文。
周辺には、大起水産やくら寿司もある回転寿司激戦区ですが、頑張っておられました。 

低カロリーバイキングetsu

休日に、南港へ買い物へ行ったついでに「低カロリーバイキングetsu」さんへ。

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栄養士さんがカロリーについて相談に乗ってくれるそうです。
ココはいつも行列の事が多かったのですが、今回はすんなり入れました。

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 低カロリーバイキングと聞くと、味は二の次なのかな?というイメージがありましたが、食べてビックリ。
美味しさ&メニューの豊富さもしっかり両立されており、これは当たりのお店でした。 
ASANO
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